東川和正の天目陶芸
自身が創った作品紹介や個展情報。日々、思いつくことなどなど・・・ kazumasa unokawa
2012年11月26日月曜日
礼文より
70センチを越す
鱈が届きました。
調理する事、約1時間
大量の白子、ガッチリしたアラ、
そして綺麗な身。
まずは、天ぷらで・・・
美味しすぎて、言葉ありません。
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